在以前或許我們很少會接觸到大閘蟹之類的水產品，除了一些靠海地區的人們他們就會經常性的食用，但是對于一些不靠海地區的人們來說他們就并不會經常性的食用這種食品。由于大閘蟹內附有較多的維生素A對于人體皮膚的角化是有幫助的，而且對于一些兒童的拘樓病或者是老年人的骨質疏松都是有所幫助的，因而會有很多消費者會購買大閘蟹。在國內相對著名的大閘蟹有陽澄湖、太湖、固城湖以及長蕩湖等，那么商家應該如何做才能讓消費者將不同品牌的大閘蟹進行區分開呢？
消費者購買大閘蟹的時候不難發現有些商家為了能夠將自家品牌的大閘蟹進行區分開，會在大閘蟹上佩戴一個便簽牌，里面包含了品牌以及防偽碼等重要的信息。但是這種標簽形式很容易被一些不良商家進行模仿從而誤導消費者，我們都知道近幾年很多商品都存在著盜版山賽的商品，消費者一旦沒有仔細看就會受騙上當，因為他們之間的不同之處只在于細小的差距之中。而且標簽紙在遇到水后很容易出現丟失的情況發生，隨著近年激光打標機的發展，陽澄湖品牌旗下的大閘蟹開始嘗試利用激光打標機代替標識卡的存在。
使用激光打標機對于大閘蟹本身來說就真的是安全嗎？不會對人體健康以及螃蟹本身帶來傷害嗎？在這偉依捷可以很明確的跟你說是不會出現這種情況發生的，為什么呢？因為激光打標是一種相對環保的打標形式，是符合國家安全監測標準的一種標記形式。傳統的貼標簽、噴碼都已經不符合在水產品上使用了，他們會受到水的影響，不能在水中浸泡太長時間，但激光打標機完全不必擔心出現這種情況，通過與陽澄湖品牌商合作后發現采用激光打標機具有如下優勢：
1、激光打標用最為簡潔明了的方式介紹就是拿一把刀在螃蟹的外殼上進行雕刻，將一些必要的信息在螃蟹的表面上雕刻出來，所以這是一種環保且安全的做法。
2、由于激光打標機的打標方式與傳統的噴印方式有所不同，它能夠實現流水線雕刻打標，也能夠實現在線動態打標。
3、與傳統打標相比，激光打標顯得更加方便、快捷，只需要在使用前設置好參數既可以了，對于打標速度是可以根據需求進行隨意性調節的。
4、在標識信息完成后，并不會因為螃蟹需要長期在水中浸泡而影響了其清晰度，同時就算拿取煮、蒸熟后其外殼上的標識信息依舊是清晰的，絲毫不會受到影響，反而能讓消費者記得更加清楚，提示了品牌宣傳力。
5、激光打標機的雕刻范圍與深度都是以mm計算的，超精準的打標模式能夠解決消費者對食品安全問題的顧慮，而且打標的范圍也不會涉及到螃蟹里面的肉，只是外殼表面而已。
總而言之，對于激光打標機這種零耗材、無污染、環保且精美打標的設備來說用在螃蟹上是再好不過的了，通過陽澄湖品牌旗下大閘蟹的成功案例后，也存在著不少水產品行業開始嘗試使用這種新技術的設備，打造一種新型的營銷模式，受到了很多水產品企業的青睞。偉依捷也幫助帶殼類的水產品廠家指定適合其使用的激光打標方案。
